料理長が選び抜いた上質な肉はもちろん、脇を固める野菜も主役として捉え食材への限りないこだわりを感じていただけます。
客席の前で繰り広げられるシェフの調理ライブをお楽しみください。

小安 お一人様8,000円(税込)
■鮮魚のカルパッチョ こだわり野菜のサラダ仕立て
■季節のスープ シェフの味をお楽しみください
■本日のお魚の鉄板焼き
■焼き野菜
■厳選黒毛和牛のランプ肉ステーキ100g
■白飯・味噌汁・香の物
(※ガーリックライスに変更+400円)
(※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約)
■ベルモント特製デザート
■コーヒーまたは紅茶

津久松 お一人様10,000円(税込)
■アミューズ 最初の一口
■鮮魚のカルパッチョ こだわり野菜のサラダ仕立て
■季節のスープ シェフの味をお楽しみください
■本日のお魚と帆立貝の鉄板焼き
■焼き野菜
■厳選国産牛サーロインと厳選黒毛和牛のランプ肉ステーキ各50g
■白飯・味噌汁・香の物
(※ガーリックライスに変更+400円)
(※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約)
■ベルモント特製デザート パナッシェ
■コーヒーまたは紅茶

柳光 お一人様15,000円(税込)
■アミューズ 最初の一口
■鮮魚のカルパッチョ キャビアとこだわり野菜のサラダ
■帆立貝のポアレ バルサミック添え
■季節のスープ シェフの味をお楽しみください
■カナダ産オマール海老の鉄板焼き ソースオマール
■焼き野菜
■厳選黒毛和牛サーロインとランプ肉ステーキ各60g トリュフソースを添えて
■白飯・味噌汁・香の物
(※ガーリックライスに変更+400円)
(※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約)
■ベルモント特製デザート パナッシェ
■コーヒーまたは紅茶

布袋 お一人様25,000円(税込)
■アミューズ 最初の一口
■サーモンマリネのムース包み キャビアとこだわり野菜のサラダ
■黒アワビのステーキ
■季節のスープ シェフの味をお楽しみください
■活オマール海老の鉄板焼き サフラン風味のソースオマール
■畑からの焼き野菜
■厳選黒毛和牛サーロインとランプ肉ステーキ各60g トリュフソースを添えて
■白飯・味噌汁・香の物
(※ガーリックライスに変更+400円)
(※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約)
■ベルモント特製デザート パナッシェ
■コーヒーまたは紅茶

お気軽にお問い合わせください。 ☎03‐5835‐2051